受番禺友利花生油事件影响，近期，食用油的安全问题成为广州市民关注的热点。广州市质监局已经召开了食用油专项整治大会，部署在下一阶段将加大食用油的抽检力度。

    据广州市质监局有关负责人介绍，广州将采取五项措施保障食用油安全:全面清理食用油企业标准，规范标签、标识的标注；加大食用油质量监督抽查力度，落实各项措施，防止不合格食用油流入市场；加强对获得生产许可证企业的监督，严查未按规定办理变更或委托加工备案手续等违规行为；坚持日常巡查与突击巡查相结合，针对巡查发现的问题逐一抓好整改；召开龙头企业座谈会，督促企业定期开展自查。(记者 王小海)