2007年5月3日下午，滑铁卢大学孔子学院举行了隆重的揭牌仪式。 中国驻多伦多总领馆总领事朱桃英、滑铁卢大学校长David Johnston、南京大学副校长张异宾以及社会各界人士百余人出席了开幕仪式，市议员Andrew Telegdi先生和Karan Redman先生发来了贺电。

    朱总领事代表总领馆对滑铁卢大学孔子学院的成立表示热烈祝贺，希望滑铁卢大学孔子学院在满足当地社区对中国语言和文化了解的同时，能为加深两国人民之间的互相理解发挥积极作用。张异宾副校长表示，南大将与滑大精诚合作，共同打造世界一流的孔子学院。滑铁卢大学Johnston校长对总领馆的支持表示感谢，相信孔子学院将为学校的师生学习、了解中国语言文化进而达到促进中加之间的文化交流提供宝贵的场所。安省议员Andrew Telegdi在贺电中充分肯定了中国所取得的经济成就，相信孔子学院将为进一步加强两国之间的关系发挥重要作用，坚信孔子学院的成立有助于消除部分加拿大人对非本族裔群体的误解和神秘感，有助于了解和欣赏美丽的中国语言和文化。

    朱总领事代表总领馆向孔子学院和滑大图书馆分别赠送了有关中国的书籍和画册，并和滑大校长David Johnston、南京大学副校长张异宾、孔子学院院长John Crossley一起为孔子学院揭牌并剪彩。

    揭牌仪式结束后，滑大中加师生为来宾表演了中国传统乐器和舞蹈。

    加拿大滑铁卢大学孔子学院是全加第二所孔子学院，由滑铁卢大学瑞纳森学院和南京大学共同主办。瑞纳森学院于1990年起开设汉语课程，近年继续增开相关课程，计有中国文化概述、中国文学史和中国近代史等，每年有400多名学生注册，拥有较为成熟的教学体系。孔子学院就坐落于滑大瑞纳森学院的新建教学楼内。