天津市商务委正组织全市各级商务主管部门，通过采取五项具体措施，促进市场繁荣活跃和安全稳定。

    ——切实保障夏季重点生活必需品市场供应。为做好粮油市场供应，市商务委组织各区县商务主管部门和各有关单位主动协调指导粮油加工、经营企业积极组织货源，增加生活必需品供应，保证夏季市场供应和价格稳定。目前，市粮油集团已经做好面粉、馒头的生产加工安排，确保每日上市供应量不低于1000吨，保证面粉供应；各主食加工企业根据夏季居民消费特点，增加了馒头、切面等放心主食的品种；各农产品经营龙头企业、粮油批发市场、超市等经营单位还增加了大米、绿豆和食用油的调进，适当增加库存。

    为增加放心果蔬的投放量，各大果菜批发市场为果蔬交易提供良好的交易环境，吸引供应商进场交易，丰富市民菜篮子。目前，果蔬上市量已有较大增长，金钟、何庄子、王顶堤三大果蔬批发交易市场日交易量接近500万公斤。

    ——重点做好成品油、农资市场供应。一方面积极组织调运，满足成品油市场需求。为确保天津市生产、生活用油，中石化、中石油两大公司正加快资源调运，优化配送，及时补实加油站库存,合理控制销售节奏,避免出现脱销、断档。

    另一方面保证“三夏”期间农资市场供应。市供销社积极筹措资金，组织好化肥、农膜、农药等农资商品货源，适当引用复合肥比例，增加一定库存，确保农资商品供应和质量。

    ——繁荣活跃夏季消费品市场。一是调整商品结构，备足夏令商品货源。各大百货商场、超市、专卖店、餐饮企业及各“三进工程”经营龙头企业根据夏季市场的消费特点，进行商品经营结构调整，组织好适销对路的夏令商品货源，特别做好夏凉用品和夏令家电的供应，保证城乡市场货源充裕、商品丰盈;二是开展商旅、商文结合的商贸活动。有关展览公司也将结合夏季消费特点，组织开展多项展览展示活动;三是举办各类夜市场;四是开展延时经营。

    ——搞好夏季市场运行情况的监测。市商务委要求各区县商务主管部门、各有关单位，要加强对本区域、本系统夏季市场、特别是“奥运”期间的市场运行情况的监测。重点监测米、面、食用油、猪肉、蔬菜、农资、成品油等重要商品的市场销售和价格浮动变化情况。

    ——加强夏季市场监管。市商务委要求各级商务主管部门，要会同工商、质监、卫生、公安等部门，加强巡查和监管，确保夏季市场供应有序和食品经营安全。同时，指导零售企业搞好规范促销、文明促销、不准对粮油、肉、蛋、菜等生活必需品搞限时、限量促销活动。督促食品经营企业执行进货索证索票制度。