7月18日上午，陈啸宏赴中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所、营养与食品安全所视察工作，在中国疾病预防控制中心王宇主任陪同下，仔细参观了两所潘家园工作区实验大楼装修后食品、饮用水卫生等实验室设施设备情况，并亲切慰问了两所干部职工。

    陈啸宏在认真听取了两个所的工作汇报和中国疾控中心奥运公共卫生保障工作介绍后，首先向在汶川地震抗震救灾中忘我工作、无私奉献的中国疾控中心及全国疾控系统的英雄们表示真诚感谢，向各位专家表示崇高敬意。啸宏副部长指出，在这次抗震救灾工作中，卫生防疫队伍全身心投入，为抗震救灾工作取得阶段性胜利发挥了无可替代的作用，灾区卫生防疫及其他医疗卫生救援工作得到政府和社会各方面的充分肯定，勉励大家要继续努力、长期奋战，确保大灾之后无大疫目标的实现。陈啸宏要求，当前在继续做好抗震救灾卫生防疫工作的同时，要全力以赴做好奥运保障工作，利用有限的时间把奥运保障工作进一步想细、想全，做的更科学、更完美。陈啸宏表示，中国疾控中心环境所、食品安全所等是卫生监督工作的重要技术支撑，卫生部将积极考虑在经费、条件等方面的建议和需求，促进各项工作做的更好。卫生监督局局长赵同刚等及相关处室负责人陪同视察。