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黑龙江进一步规范管理奶源市场严格监督奶业环节
中央政府门户网站 www.gov.cn   2008年09月18日   来源:黑龙江日报

    记者从黑龙江省畜牧兽医局获悉,三鹿奶粉事件发生后,黑龙江省迅速行动,相关部门通力合作,加大执法力度,进一步规范管理奶源市场,严格监督奶业各环节,强化饲料质量安全,以保障奶源市场的安全。

    据介绍,当前,全省各地畜牧兽医部门加大了整顿奶源市场的力度,合理划分奶源区域,稳定产需关系,避免恶性竞争。充分发挥价格协调委员会在生牛奶价格形成中的作用,省奶业协会不定期发布生牛奶收购参考价和加工企业实际收购价,各级奶协切实发挥协调、服务作用,引导企业、奶站和奶户、奶场通过签订和严格履行合同约定,建立起稳定的供需关系。并严格执行奶站审批程序,严格市场准入制度,坚持执证上岗,进一步规范奶站建设和管理,切实解决检验检测制度不落实、价格不透明等问题,做到当场检质、当场计价。

    与此同时,卫生、食品药品监督、环保、工商、物价、质量技术监督及畜牧兽医部门密切配合,成立联合检查小组,依法加强对生牛奶的销售、收购、加工等环节的监督管理,定期或不定期进行抽检,并向社会公布抽检结果。并严格检查机械化奶站的设备、个人健康、卫生许可、化验药品等,对奶业市场进行鲜奶质量监督检查,保障乳及乳制品安全。

    为从源头上保证乳及乳制品安全,黑龙江省还严把饲料产品质量安全关。强化饲料生产、经营和使用环节的监管,并重点抓好奶牛专用饲料及奶牛饲料原料的市场监管工作。同时对奶牛饲料、奶牛饲料原料进行三聚氰胺等违禁品的专项监测。

    省畜牧兽医局相关负责人表示,今后,黑龙江省将强化畜产品安全工作。组织常态化地开展畜产品质量安全整治行动;严格行业准入,加强兽药、饲料及添加剂生产企业的资格审查;大力推广GMP、HACCP及ISO质量认证体系,从源头上保证畜产品质量安全;加强地市兽药饲料产品检测体系建设;加强可追溯体系制度的建设,推行牲畜二维码耳标溯源体系建设,抓好畜禽产地、运输、屠宰环节的检疫记录,不断提高畜产品质量安全的可追溯性。(记者黄春英)

 
 
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