确保群众假期“吃”得放心
广西加大两节期间食品安全执法监管力度   

    中秋、国庆假期即将来临，为确保群众假期“吃”得放心，广西将加大两节期间食品安全执法监管力度。

    日前，记者从广西食品安全整顿工作办公室获悉，为确保中秋、国庆假期人民群众的食品安全，防止重大食品安全事件发生，针对节日期间食品消费特点，广西食品安全监管部门将联合卫生、工商、农业等部门组织开展食品市场专项整治行动，整治范围如下：

    ——全面实施蔬菜农药残留例行监测制度，加强对蔬菜生产基地生产和采收前的蔬菜监测。

    ——加大对宾馆饭店、餐馆、酒楼、饮食店、旅游景点和车站码头餐饮业以及学校食堂、建筑工地食堂的监管，严格规范餐饮服务单位食品采购、贮藏、加工操作规程。

    ——抓好节日食品市场和农村各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小作坊、小商店的监管，加强对农村集体聚餐的食品安全指导，重点防范细菌性食物中毒、毒蕈中毒、自制酒中毒。（记者 董文锋）