按照新疆自治区、乌鲁木齐市《严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作方案》,在认真总结第一阶段工作的基础上,乌鲁木齐市全面开展第二阶段专项整治行动:(一)重点围绕农产品质量安全工作的薄弱环节,开展拉网式检查监测。截止目前,已检测各类样品7675个,检测样品均合格,未发现存在食用农产品中非法添加和滥用食品添加剂情况。(二)重点加强生产环节专项整治工作。一是加强了对儿童消费食品的监管,保障儿童的饮食安全。二是规范食品生产加工及委托加工企业的经营行为,确保广大消费者吃上安全放心的食品。三是开展了乳制品及含乳制品中三聚氰胺的跟踪监测工作,抽检了共99个批次的产品,均未检出三聚氰胺。(三)加强部门联动,提升监管效能。建立了食品安全联席会议制度,筹备组建第一届食品安全专家咨询委员会,建立食品安全监管体制,强化食品“从农田到餐桌”的全程监管。
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