2011年8月18日，国家食品药品监督管理局边振甲副局长率队赴西安市，检查指导西安世界园艺博览会餐饮安全保障工作。工作组听取了西安市食品药品监管局关于西安世界园艺博览会餐饮安全监管工作情况的汇报，深入现场检查了千家粗粮王、一品味餐厅等园区内餐饮服务单位。

    边振甲充分肯定了陕西省、西安市食品药品监督管理局为做好世界园艺博览会餐饮安全监管保障所作的大量工作。他指出，西安市食品药品监管局严格落实西安市委市政府的要求，按照既定的世园会餐饮服务食品安全保障方案有序运行，运行时间过半，餐饮服务环节没有发生食品安全事故，成绩来之不易。

    边振甲要求，一是继续落实好责任和制度；二是继续加大监管力度，要重点检查高风险食品和重点场所，如冷荤凉菜、预包装沙拉、中央厨房等，同时要统筹兼顾，加强园区外的餐饮服务食品安全监管，确保世园会期间不发生重大食物中毒事故；三是要加强信息沟通，做好餐饮服务食品安全应急处置，一旦发生餐饮服务食品安全事故，要保障应急预案的正常运行，及时和妥善处置可能发生的食物中毒事故。

    边振甲表示，国家局全力支持西安世园会食品安全保障工作，将继续与陕西省、西安市保持密切联络和沟通，做好相关工作。西安世园会时间长，任务重，餐饮安全保障工作不能有丝毫松懈。希望大家能够再接再厉，继续努力，圆满完成世园会餐饮安全保障任务。

    国家食品药品监督管理局食品安全监管司、驻局监察局有关负责人、部分省级食品药品监管部门主管餐饮安全监管的负责人、有关专家参加了指导工作。