第八届中国-东盟博览会、中国-东盟商务与投资峰会（简称“两会”）日益临近，为保障会议期间中外来宾、客商和社会公众的饮食安全，10月10日，广西壮族自治区食品安全委员会办公室进行“两会”食品安全工作动员，对盛会期间各项食品安全保障措施进行精心部署，并举行了食品安全事件应急处置演练。

    据了解，今年“两会”的食品安全保障工作由广西壮族自治区卫生厅、农业厅、商务厅、工商局、质监局、食品药品监管局、水产畜牧兽医局及广西出入境检验检疫局、广西壮族自治区新闻办等9个自治区食安办成员单位和南宁市政府共同完成。广西壮族自治区食安办还下发了“两会”《食品安全保障总体方案》，粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品是重点监管品种。各部门将结合目前正在开展的食品安全9项行动和打击“地沟油”、劣质油和生猪私屠滥宰行动，做好从“田间”到“餐桌”各环节的保障工作。

    目前，有关部门正组织食品从业人员进行食品安全知识强化培训，并加强对蔬菜生产基地、集贸市场等重点区域的监管。10月19日，120多名监督员还将进驻100多家负责“两会”接待的宾馆，监督食品安全。（记者 董文锋 通讯员 许恒）