6月11日，2012年全国食品安全宣传周暨第四届中国食品安全论坛启动仪式在京隆重举行。中共中央政治局常委、国务院副总理李克强对活动作出重要批示。全国人大常委会副委员长华建敏宣布食品安全宣传周正式启动。

    全国食品安全宣传周暨第四届中国食品安全论坛活动由国务院食品安全办、工信部、农业部、商务部、卫生部、国家工商总局、国家质检总局等单位共同主办。在本届食品安全论坛上，来自政府、企业、协会、媒体、科研机构和生产一线的代表将围绕“共建诚信家园，同铸食品安全”的主题进行深入全面的研讨。论坛还举办诚信自律与食品安全、科技发展与食品安全两个分论坛。

    食品安全宣传周期间，各地区、各有关部门将组织开展丰富多彩、形式多样、社会各界广泛参与的宣传教育活动，引导食品从业者切实增强法律、道德、诚信意识，全面落实食品安全主体责任，形成全社会共同提升食品安全保障水平的良好氛围。