黑龙江省政府办公厅日前下发通知，要求切实加强组织领导，做好食品安全工作，防止食品安全事故发生，确保人民群众过一个安定、欢乐、祥和的中秋节和国庆节。

    通知要求，首先要提高认识，切实加强组织领导和责任落实。各地、各部门一定要充分认识做好今年“两节”期间和节日前后食品安全工作的重要性，进一步增强政治意识、大局意识和责任意识，切实加强对食品安全工作的组织领导；要根据职责分工，针对本地、本系统节日期间食品安全工作的特点，认真查找监管工作的薄弱环节，强化监管措施，落实工作责任；各级政府食品安全监督协调机构要充分发挥职能、主动作为、超前谋划，加强对监管工作的综合协调和监督检查。要采取明察暗访等形式，查找监管盲区和风险隐患，强化舆情监测，收集各类食品安全隐患信息，加大对有关部门的统筹协调力度。

    通知要求，要突出重点，进一步加强监督检查和违法案件查处。各地各部门要深入排查食品安全隐患，突出重点品种、区域和环节，切实加强监管。加大对月饼、食用油、肉类、酒类、保健食品、蔬菜、水果、水产品及地方特色食品等重点品种生产经营活动的监督检查、监测检测力度；加强对食品安全问题隐患比较集中的各类农贸市场、食品批发市场，城乡结合部、农村食品专业村和旅游景区等重点区域和小作坊、小摊贩、小餐饮单位等薄弱部位的监督检查，严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂以及制售假冒伪劣食品和无证照生产经营食品违法行为，着力抓好对退市月饼、病死或者死因不明的畜禽、劣质食用油的无害化处理。要加强对餐饮单位的日常巡查频次，特别是对承办各类宴席、旅游接待等流动性大、一次性用餐人数较多的饭店、酒店及大型餐饮单位要提前介入，重点防控；强化对农村集体聚餐等活动的监督指导，落实登记备案制度，严防群体性食物中毒事件的发生。对监督检查中发现和群众举报的违法违规生产经营食品行为，要认真、及时进行调查和取证，对构成违法违规案件的，要依法严肃处理。

    通知还要求，要进一步增强公众食品安全意识。要有效应对，强化应急值守和食品安全事故处置。各地、各有关部门要严格执行节假日期间24小时值班和领导带班制度，严格落实值班人员岗位责任制；畅通信息，向社会公开举报投诉电话。（战志刚 记者朱彤）