今后，重庆市餐厨垃圾将广泛用于发电、生产有机化肥和生物柴油等。9月22日，市环卫集团与法国苏伊士集团旗下子公司——升达废料处理有限公司签署合作框架协议，双方将成立合资企业，共同开发重庆市餐厨垃圾循环处理项目。

    据介绍，重庆市从2009年开展餐厨垃圾循环处理项目以来，截至目前已累计无害化处理餐厨垃圾58.8万吨，垃圾处理量和处理技术均位于国内前列。在已经投用的江北黑石子餐厨垃圾处理厂，市环卫集团通过“厌氧消化、热电联产”等工艺技术，日均处理餐厨垃圾1000吨，每年可循环利用产生沼气2800万立方米、发电3300万度、生产8000吨生物柴油和2.4万吨有机化肥等。

    “将餐厨垃圾回收进行循环处理，一方面可遏制地沟油、潲水油等流向市民餐桌，另外还将使餐厨垃圾‘变废为宝’。”市环卫集团总经理骆园勋表示，到2020年，主城区人口将达到1000万以上，餐厨垃圾产生量亦将增加到2551吨/天。此次市环卫集团与苏伊士集团合作，将共同投资5.5亿元建设北碚同兴、江津天桥两个餐厨垃圾处理厂，届时主城将形成2600吨/天的餐厨垃圾处理能力。（记者 夏元）