黑龙江省食品安全工作电视电话会议于8日在哈尔滨召开。

    黑龙江省委常委、副省长刘国中出席会议并讲话。

    刘国中强调，要以改革食品药品监督管理体制为契机，以深入开展专项整治、强化源头治理和加强能力建设为重点，逐步实现食品生产和销售“来源可溯、流向可追、质量可控、责任可查”，确保全省人民吃得安全、放心。

    食品安全是餐桌上的民生、餐桌上的经济。刘国中说，食品安全工作的好坏，关乎党和政府形象，关乎社会和谐稳定。各地各有关部门要切实转变工作作风，忠于职守、认真履责，坚决把食品安全工作抓紧抓好。

    刘国中强调，当前我省食品安全工作面临的形势依然严峻，存在的问题和潜在的隐患不可低估。要继续深化专项整治，严守食品安全“底线”。要强化源头治理，把住食品安全第一关。要加强监管能力建设，努力实现从原料到加工销售的全过程监管。要完善体制机制，为食品安全工作提供有力保障。各级政府要强化“环环有监管、守土必有责”意识，切实加强对本地区食品安全工作的统一领导和组织协调。要建立健全进货查验、生产过程控制、出厂检验、标识管理等制度，不断提升食品安全控制能力。各监管部门要严格实行监管责任追究制，坚决纠正监管执法中的不作为和乱作为行为。要强化食品安全宣传工作，引导社会各方共同维护、共同监督食品安全，构建群防群控工作格局。

    黑龙江省副省长孙东生主持会议。（记者 朱彤）