新华社拉萨２月１２日电（记者边巴次仁）晚上８时许，天刚黑，次仁便迫不及待地点上了手中的火把，在自家每一间房里迅速转上一圈，呼喊着“出来，出来”，随后同手端盛着一些面疙瘩和面团的破瓷器的妻子走出了大门，奔着离家不远的十字路口跑去。

    2月12日，烟花绽放在布达拉宫上空。当天是藏历腊月29日，藏族群众一年中最隆重的节日藏历新年的一系列活动正式拉开序幕。当九道“古突”后，会举着火把，放起鞭炮，呼喊着“出来”，走到十字路口扔下火把，以示驱鬼和祈望来年好运。新华社记者 普布扎西 摄

    １２日晚上是藏历腊月２９日，也就是藏族人沿袭传统文化遗俗的吃“古突”之夜。以吃“古突”为开端，藏族人一年中最隆重的节日藏历新年的一系列活动将正式拉开序幕。

    当次仁夫妻二人到达十字路口时，已经有很多男男女女把手中的火把和破瓷器扔到了路中间，还有一些年轻人来来回回地跨过火堆。而此时，次仁的老父亲罗布点燃了早已备好的鞭炮，噼噼啪啪的响声淹没了嘈杂的人声。

    吃“古突”、点火把、驱鬼等仪式都是延续了几百年的传统习俗。其意蕴相当于把旧年的“邪气”“病魔”等赶出家门，同时祈求来年吉祥、太平、安康。而在当下，吃“古突”这一夜也成了藏族人全家团圆的重要日子。

    当完成了这些仪式后，次仁一家人再一次坐到了一起，掌勺的母亲又给每个家庭成员的碗里加上了“古突”。而在次仁他们去扔火把之前，全家人已经围坐在一起吃了第一碗“古突”，而且每个人有意地剩下一些，把剩余的都倒在了将要扔出去的破瓷器里。

    这个相当于汉族年夜饭的传统习俗吃“古突”，有着诸多讲究，其中也渗透着许多藏族文化特有的韵味。藏族文化里充满了各样的神。有了神便有了相对应的鬼。于是，藏历１２月２９日先驱鬼，消除一年的灾祸，然后在新年第一天迎神、敬神，祈求新年的平安。

    在藏语里，“古”即九，“突”即面疙瘩，也就是由九种作料加工而成的一种面疙瘩。其九种作料大致为牛羊肉、面团、人参果、奶渣、萝卜、豌豆等。所以，在很多藏区一直流传着吃“古突”要吃九碗，“吃了‘古突’，病、死无妨”的谚语。

    2月12日晚上，拉萨市民潘多正在做“古突”。当天是藏历12月29日。按照传统，这天晚上每个藏族家庭都会团聚在一起，吃吉祥“九宝粥”，藏语称“古突”，以此辞旧迎新，求得太平康乐。古突是一种用面团包裹着九种材料制成的面粥，含有丰富的意味：每个人从“古突”里吃出包裹在面团内代表不同内涵的生肉、羊毛、辣椒、盐巴、白色卵石等东西的时候，家里掌勺的母亲便会解释其代表的意义，经常引出全家人的欢声笑语，增添了节日的喜庆气氛。新华社记者 觉果 摄 

    当次仁在吃第二碗“古突”的时候，他突然发现自己碗里有一个比其他面疙瘩大不少的面团，于是他迅即将手中的碗放到桌上，用手捞起面团，慢慢地取出了里面包着的小纸团。

    他先是看了一下纸团上写了什么，然后大声地念了出来：“羊毛”。于是全家人哄堂大笑，纷纷说这个不准，这个非常不准。原来，性格较开朗的次仁，平日里也是一个不折不扣的急性子，就像他点燃火把迫不及待的样子。

    在“古突”的面疙瘩里包上各种实物——在几年以前都是这样——包括羊毛、羊绒、瓷片、纸、毛线、葱、辣椒等十几种象征人物不同品性和运气的小东西，再用面做上几个样子像日月、宝座等的面团，掌勺的女主人很“公正”地将这些东西分别乘到每个人的碗里，然后全家人一起分享这些小面团带来的快乐，可谓是藏族文化独有的一种韵味。

    如今，人们为了讲究卫生，把面团里的实物换成了小纸条，每个小纸条上都会写上相应实物的名称。但其寓意仍未改变：辣椒寓意性格泼辣，羊毛寓意性格温顺，白石子表明心地善良，葱表明此人有小偷小摸的行为等等。

    当次仁从面团里吃到了“羊毛”后，他的妻子卓嘎便笑着说：“去年，我吃到了一个包有辣椒的面团，他们都说我平时喜欢教训人。希望今年可不要再吃到辣椒。”

    在次仁一家吃“古突”的自始至终，电视里一直在播放西藏电视台２０１０年藏历新年晚会，这也给他们增加了无数的欢笑。今年的藏历新年和春节恰好在同一天，为了避免与中央电视台的春节联欢晚会“撞车”，西藏电视台新年晚会改在了１２日晚间播出。

    此时，拉萨城内到处是举着火把的年轻人，鞭炮声从城内各处响起。尤其是在拉萨八角街一带的老城区，“古突”之夜驱鬼、扔火把、放鞭炮的场面更是让人们感到欢乐吉祥的藏历新年已经来临。