新华社北京９月６日电（记者朱立毅）根据国务院食品安全委员会的部署，国家质检总局、中国质量万里行促进会正在全国开展“质检邀您看企业·食品安全大家行”活动。期间，各地基层质检部门邀请消费者代表参观企业，了解企业保障食品质量安全的制度和举措。

    据质检总局食品生产监管司司长吴清海介绍，全国质检部门在今年５月、７月、９月、１１月，针对饮料、乳制品、食用油、粮食加工品的生产加工企业统一开展监督检查活动。同时，各地质检部门根据需要，也结合本地实际，针对一些特色食品生产加工企业开展监督。

    活动组织者之一的中国质量万里行促进会表示，与以前的检查不同，“质检邀您看企业·食品安全大家行”活动将由基层质检部门邀请消费者代表，主要是当地人大代表、政协委员、新闻工作者、高校师生、质量投诉者和专业技术人员等，参加观摩检查活动。

    “政府和企业应该主动拉近与消费者的距离，让他们了解政府和企业是怎么做的，而消费者也可以进行信息反馈，来帮助提高产品的质量。”参观了内蒙古的乳制品企业之后，消费者代表、中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建说。

    国家质检总局副局长蒲长城表示，邀请消费者参观食品的生产加工过程，目的是使其了解优秀的食品企业是采取什么措施、依法管理来保障食品安全的，让消费者了解相应的法律、法规、标准及管理制度是否健全，由此增强消费者对中国制造食品的信心。