新华社北京１月５日电（记者 赵晓翔）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，２０１１年１月５日，牛羊肉、白砂糖价格小幅上涨，食用油、禽蛋、蔬菜、水果、水产品价格微幅波动，成品粮、奶类价格基本稳定。

    监测的２１种蔬菜中，有１４种价格上涨，３种价格下降，４种价格持平。其中，四季豆价格上涨３．５％；菠菜、油菜、生菜、西红柿、黄瓜、茄子、菜椒、白萝卜、豇豆、尖椒、胡萝卜、苦瓜、大蒜价格涨幅在０．１％—１．５％之间；芹菜、大葱、生姜价格降幅在１．０％以内；大白菜、土豆、洋葱、圆白菜价格持平。

    监测数据显示，２０１０年１１月底以来，花生调和油、大豆调和油、纯大豆油价格渐趋稳定。与２０１０年１１月３０日相比，２０１１年１月５日，花生调和油、大豆调和油、纯大豆油价格涨幅均小于１．０％。纯菜子油价格稳中有涨，涨幅为１．６％。但纯花生油、纯葵花子油价格仍维持小幅上涨走势。