1月23日，在宁夏回族自治区银川市领鲜农业投资公司的冷链仓库内，工人在搬运当日要供应市场的储备土豆。
在寒冷的西北宁夏，每到冬季，大白菜、萝卜、土豆便成了每个家庭餐桌上的主角。为应对冬季本地蔬菜减少，外地运来蔬菜价格水涨船高，银川市在2012年提前启动冬季蔬菜储备工作，到2012年12月已完成了6大类共7000吨的蔬菜储备任务。储备品种选择耐储存、易周转的大白菜、土豆、洋葱、青萝卜、胡萝卜等，数量按照银川市200万人口7天消费量，每人每天0.5公斤菜的需求进行储备，六类蔬菜共需储备7000吨。价格较市场上的平均价格低15%到20%。
元旦、春节期间，银川市冬季储备蔬菜投放市场，受到广大市民的热捧。
1月23日，记者来到银川市储备菜储藏仓库和投放超市等地，用镜头追踪记录下冬季储备菜从储藏到投放的全过程。新华社记者 彭昭之 摄
1月23日，市民在超市内选购政府投放的冬季储备菜。新华社记者 彭昭之 摄
1月23日，市民在超市内选购政府投放的冬季储备菜。新华社记者 彭昭之 摄
1月23日，在宁夏回族自治区银川市领鲜农业投资公司的冷链仓库内，工人在对当日要供应市场的储备紫甘蓝进行摘选装袋。新华社记者 彭昭之 摄
1月23日，在银川市一家出售储备菜的超市内，工作人员在对摘选好的储备大白菜进行简单的包装称重。新华社记者 彭昭之 摄
1月23日，在宁夏回族自治区银川市领鲜农业投资公司的冷链仓库内，工人在搬运当日要供应市场的储备土豆。新华社记者 彭昭之 摄
1月23日，在银川市一家出售储备菜的超市内，工作人员在搬运刚运到的冬季储备菜。新华社记者 彭昭之 摄
1月23日，在宁夏回族自治区银川市一家超市外，运菜工人把当日供应的储备菜从货车上搬运下来。新华社记者 彭昭之 摄
1月23日，供应冬季储备的公司的货运车行驶在前往下一家投放超市的路上。据了解，这些货车每天都要为银川市30余家超市提供储备蔬菜。新华社记者 彭昭之 摄
1月23日，在银川市一家出售储备菜的超市进货车间内，工作人员在搬运刚运到的冬季储备菜准备进入超市销售。新华社记者 彭昭之 摄
1月23日，在银川市一家出售储备菜的超市进货车间内，工作人员在清点当日运到的储备菜。新华社记者 彭昭之 摄
1月23日，在宁夏回族自治区银川市领鲜农业投资公司的冷链仓库外，两位工人将当日供应的储备菜搬运上车准备运往市区各大超市。新华社记者 彭昭之 摄
