新华社西安１月２４日电（记者 杨一苗）陕西省西安市今年将在农村义务教育标准化寄宿制学校实施“营养改善计划”试点，涉及学校超过百所，惠及约１０万学生。

    ２００９年，西安市实施蛋奶工程，为每生每天提供３元钱的鸡蛋和牛奶，有些地区还外加水果等辅食，这一工程惠及各类学生２４万人。２０１２年西安市在周至县试点“营养改善计划”，５．５万孩子享受到了实实在在的饭桌关怀。今年，“营养改善计划”将从周至一个县扩展到全市，标准为每生４元，预计约有１０万学生受益该计划，约占全市农村义务教育阶段学生总数的３０％。

    西安市教育局相关人士介绍，“营养改善计划”供餐包括完整的午餐，提供蛋、奶、肉、蔬菜、主食、水果等加餐或课间餐，以及其他营养补充、干预等供餐形式。在实际实施中，根据各学校实际情况不同，“营养改善计划”供餐模式分为以下三种：学校食堂供餐，学校食堂每天制作荤素搭配的营养午餐（必须确保每天对学生供应鸡蛋、牛奶），由学生凭餐券领取；课间加餐，目前不具备供餐条件的学校，统一向学生提供鸡蛋、牛奶为主，水果或其他营养食品为辅的加餐或课间餐；向具备资质的餐饮企业（单位）食堂或者周边学校食堂购买供餐服务。