四川省日前提出，实行首席质量官制度，督促食品生产企业建立健全质量安全管理体系，强化农民专业合作社等经营主体的农产品质量安全管理责任。2013年底前，督促所有规模以上食品生产经营单位建立食品安全管理机制，推动更多食品工业企业通过诚信管理体系评价，推进食品安全责任强制保险制度试点。（记者 王明峰）
