新华社北京９月３日电（记者 郭爱民）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，９月３日，猪肉、禽蛋价格上涨；蔬菜价格以涨为主；成品粮价格稳中有涨；食用油、水产品、水果、牛羊肉价格微幅波动；奶类价格基本稳定。

    普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别上涨１．０％、０．２％；监测的２１种蔬菜中，１４种价格上涨，２种价格下降，５种价格持平；猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨０．２％、０．１％；牛腱肉、带骨鲜羊肉价格上涨，去骨鲜羊肉价格下降，波动幅度均未超过０．１％，牛腩肉价格持平。

    监测数据显示，７月中下旬以来全国鸡蛋价格上涨，８月下旬起涨速明显加快。与７月１８日相比，９月３日，全国鸡蛋价格上涨１５．７％。分地区来看，３１个省区市鸡蛋价格均上涨，其中，超三成省区市价格涨幅较大，在２０％—４０％之间。

    另外，约六成省区市鸡蛋价格位于５元以上。