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中国茶文化
中央政府门户网站 www.gov.cn   2006年04月24日   来源:新华网

    茶的渊源 >>

    大约在七八千万年以前就有茶树植物了,然而茶的发现和利用只是四五千年前的事。据考证,有文字记载的茶事已有两千多年的历史...... 

    茶圣陆羽 >> 

    陆羽(703—804),字鸿渐,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁,东冈子,唐复州竟陵(今湖北天门)人,一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著—《茶经》闻名于世,对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献,被誉为“茶仙”,奏为“菘圣”,祀为“茶神”......

    中国茶道 >>

    “道可道,非常道”。所谓“茶道”,绝非挂在口上,流于形式, 或自我标榜的题目,也非讲究境、器、茶品、茶具的茶艺,什 么物质一与“道”字相关,便生出无穷之奥妙、无尽之遐思......

    茶与佛教 >>

    史称“茶兴于唐,盛于宋”。唐朝茶叶的兴盛,是在佛教特别是禅宗发展的基础上风盛起来的。据《封氏闻见记》称,开元中,泰山灵岩寺大兴禅教,学禅务于不寐,又不夕食,唯许饮茶......

    茶与名人 >>

    皎然在诗中提出介禁食饮茶,说茶不仅可以除病祛疾,荡涤胸中忧患,而且会踏云而去,羽化飞升......

    茶与文学 >>

    披林采秋桔,临江钓春鱼。黑子过龙醢,果馔愈蟹婿。

    芳荼冠六情,溢味播九区。人生苟安乐,兹土聊可娱。 

    各地名茶 >>

     *绿茶 *红茶 *乌龙茶 *白茶 *黄茶 *黑茶 *花茶 *紧压茶 *萃取茶 *香味果味茶 *药用保健茶 *含茶饮料 

    品茶美具 >>

    对于茶具的鉴赏和选择,包括:种类、质地、产地、年代、大小、轻重、厚薄、形式、花色、颜色、光泽、声音、书法、文学、图画、釉质、配套等方面,是一种综合性的高深学问。

    饮茶保健 >>

    *生津止渴,清热解暑 *利尿解毒,益思提神 *坚齿防龋,增强免疫 *降脂减肥,预防衰老 *开发智慧,调节身心 *降压明目,预防癌症