国家统计局局长：猪肉涨价与“猪周期”相关

4月19日，国家统计局局长宁吉喆做客中国政府网，解读第一季度经济运行状况并回答网友关心的问题。图为宁吉喆为网友解读经济数据。中国政府网 郭小天 摄

近期，与老百姓生活息息相关的猪肉、蔬菜价格持续上涨，“猪坚强”、“蒜你狠”、“向前葱”的段子又重现江湖。

国家统计局4月15日发布的数据显示，一季度，居民消费价格同比上涨2.1%。在食品烟酒价格中，猪肉价格上涨24.1%，鲜菜价格上涨27.3%。

老百姓普遍感到物价居高不下，一时间通货膨胀是否要来了的争论开始甚嚣尘上。从中国政府网“我向总理说句话”栏目网友留言中可见一斑，有网友表达“猪肉价格不断上涨会不会引发通货膨胀”的担忧，也有网友表达“为何买菜的说太贵，卖菜的说太便宜”的困惑。

对此，国家统计局局长宁吉喆于4月19日在接受中国政府网专访时表示，尽管猪肉、蔬菜涨价幅度比较大，但是这两种产品在整个居民消费当中占比是有限的，而且农产品和日常消费品整体供应货源充足，工业消费品价格总的趋势也是下降的，因此不会引发全局性通货膨胀。

据国家统计局公布的数据显示，一季度，猪牛羊禽肉产量2244万吨，同比下降3.1%，其中猪肉产量1466万吨，下降5.9%。可见，本轮猪肉价格上涨的主要原因是生猪供给减少。

“猪生产有一个猪周期，在中国来讲一般是三四年时间。去年、前年猪肉价格下跌较多，养殖户就减少了养殖量，也就是产量减少了，但是猪肉的需求量没有减少，所以今年恰恰处在猪周期的产量减少以后的价格上涨期。”宁吉喆说，蔬菜也是如此，易受季节天气影响，而今年天气冷热变化很不均匀，蔬菜产量不足导致价格上涨。

但就这两个产品的价格上涨情况，宁吉喆表示不必担心会发生全局性通货膨胀，“从整个农产品供应来看是充足的。另外，工业产品价格总的还是在下降的，因为产能过剩。产能过剩不光是钢铁等资源型产品过剩，有些日常消费品也是供应很充足的。中国在世界上有220多种工业产品的产量第一，我国的工业品不仅仅供应国内，也供应国外，全世界的一般工业消费品的30-40%都是中国供应的，所以不必担心全局性通货膨胀。”

CPI是衡量通货膨胀的重要指标，在猪肉、蔬菜价格上涨的当下，CPI的涨幅其实并不大。宁吉喆解释说，今年一季度CPI上涨2.1%。但是从核心CPI看，也就是扣除能源和食品以后的物价指数看，一季度才上涨1.4%。现在，各级政府也在采取一些措施保持物价水平稳定，例如，调整农业结构，保证流通畅通。

针对网友“买菜的说太贵，卖菜的说太便宜”的说法，宁吉喆认为这两句实际反映的是生产者和消费者感受不同。总的来看，生产者价格比较低，消费价格温和上涨，但食品价格特别是日常消费的主要产品由于特殊原因上涨得快，所以给大家带来了“太贵”的感受。

“随着农牧业生产调节和天气转暖，蔬菜价格在上半年将会改善，猪肉价格可能在下半年会改善。政府相关政策的力度加大一点，改善就会快一点。我们国家实行菜篮子市长负责制。相信在各级政府共同努力下，菜篮子一定会得到保障。”宁吉喆说。（李洪雷）