一亩地能产小麦681.8公斤。记者从北京市农业局获悉，经过组织有关专家对房山区窦店镇窦店村二农场高产示范点进行了实收测产，实收测产面积3.055亩，平均亩产达681.8公斤，再次刷新本市小麦单产纪录，比2011年该农场创造的全市亩产604.8公斤的高产纪录增产77公斤，增产12.7%。

小麦单产提高，离不开新技术和精耕细作。房山窦店二农场采用规范化播种技术，实现了保穗、增粒、稳粒重，保丰产的效果。

该农场小麦每年均作为种子出售，如果按去年小麦种子销售价3.0元/公斤计算，亩产值为2045.4元，亩成本650元，亩效益达1395.4元，较去年亩增收节支587.7元。

目前，整个京郊创建了小麦高产示范点16个，面积6361亩，窦店村二农场是其中之一。这些示范点内主推了农大211、农大212、轮选987和中麦175四个高产品种，以及规范化播种、防灾减灾、因苗因墒节水管理等四项配套技术，实现了节水、高产与高效的有机结合。