新华社郑州７月１１日电（记者 李亚楠、宋晓东） 河南省高院等部门日前出台规定，要求在食品安全犯罪的刑罚裁量上，用足用好罚金、没收财产等刑罚手段，既让危害食品安全的犯罪人失去人身自由，又要让其倾家荡产，在经济上捞不到任何好处。

１０日，河南省高院、河南省检察院、河南省食安办、河南省公安厅等１０部门联合发布了一份名为《关于依法办理危害食品安全刑事案件若干意见》（简称《意见》）的新规，要求以“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”来维护“餐桌安全”。

《意见》中最引人关注的便是如何落实四个“最严”。《意见》明确，对食品安全犯罪，行政执法要严格依法处理避免以罚代刑；公安机关要严格慎用非羁押措施，从严把握取保候审措施；检察机关要严格慎用不起诉；法院要严格适用缓免刑。

《意见》还规定，在刑罚裁量上，要用足用好罚金、没收财产等刑罚手段，既要让危害食品安全的犯罪人失去人身自由，又要让其倾家荡产，在经济上捞不到任何好处。河南省高院的数据显示，在上半年判决的１５９２人中，１４６０人被判处了罚金，且绝大多数都判处了销售金额两倍以上的罚金。

河南省检察院副检察长贺桓扬表示，在从严查处犯罪上，一方面体现在严查危害食品安全刑事犯罪，一方面体现在严惩危害食品安全犯罪背后的失职渎职犯罪。

今年上半年，河南将食品安全犯罪中的累犯、惯犯，以及玩忽职守、滥用职权、徇私舞弊的国家工作人员等作为“严打”重点，审结危害食品安全犯罪案件１３２５件，生效判决人数１５９２人，案件数量和判决人数比去年同期增加２１５％，比去年全年增加９０％，其中，判处实刑６２９人，五年有期徒刑以上重刑的３人。