为深入开展主食加工业提升行动，积极培育主食加工示范企业，提高引领带动能力，9月23日-29日，农业部农产品加工局在北京举办了全国主食加工业示范企业管理人员培训班。全国主食加工业示范企业主要负责人、相关省级管理部门和科研单位人员近200人参加了培训班。

    培训班邀请了中国工程院院士孙宝国和知名专家进行授课，重点培训了宏观政策、财政金融、电子商务、技术研发和营销模式等课程。培训班期间，组织到中国农科院农产品加工研究所和嘉和一品中央厨房进行现场教学；同时围绕主食加工、消费趋势及影响因素、发展重点和产业布局、技术、装备和标准需求、质量安全与品牌建设等专题进行了研讨。

    学员普遍反映，通过培训开阔了眼界、拓展了思路、结交了伙伴、坚定了信念，发展方向进一步明确、思路进一步清晰、信心进一步增强。