新华社北京２月１５日电（记者郭爱民、李文斌） 据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，２月１６日，猪肉、牛羊肉、禽蛋、水果、水产品价格上涨；蔬菜价格以涨为主；食用油价格以降为主；成品粮、奶类价格基本稳定。 

监测的２１种蔬菜中，２０种价格上涨，１种价格持平；猪五花肉、猪后臀间肉价格分别上涨０．６％、０．４％；牛腱肉价格上涨０．４％，牛腩肉、带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉价格均上涨０．３％；白条鸡、普通鲜鸡蛋价格分别上涨０．６％、０．２％；花生调和油、大豆调和油、纯花生油、纯菜籽油价格下降，降幅均未超过０．５％，纯大豆油、纯葵花籽油价格上涨０．２％。

监测数据显示，２０１４年９月上旬以来，全国蔬菜价格整体上涨明显，临近春节，涨速明显加快。与２０１４年９月１日相比，２０１５年２月１６日，监测的２１种蔬菜全国日平均价格涨幅已超三成。分品种看，除大白菜、菠菜、生姜价格下降外，其余监测蔬菜品种价格均上涨，其中，豇豆、苦瓜、茄子、尖椒价格涨幅居前。