2006年，工商行政管理机关认真开展食品安全专项执法检查和专项治理，全面清理规范食品经营主体资格，强化基层日常监管和食品质量监测，健全食品市场准入体系，积极推进食品安全监管长效机制建设，建立和完善食品分类监管制度、不合格食品退市制度、食品安全应急处置制度、市场巡查制度和经营者自律制度，认真实施对食品市场准入、交易和退市的全程监管，开展了全国范围内的食品安全大检查活动，有力地维护了食品市场消费安全，增强了人民群众的消费信心。

    各地根据实际情况，着力建立食品安全长效监管机制，效果显著。比如，浙江省进一步加强“农村现代流通网”、“监管责任网”、“群众监督网”建设，截至2006年11月底，该省乡镇连锁超市覆盖面达90.5%，村级门店连锁配送面达17.9%；行政村应建放心店覆盖面达95%，统一配送面达46%，有效保障了农村食品安全。（工商总局、食品药品监管局提供）