2007年6月12日下午3时，发展改革委价格司副司长周望军、农业部畜牧业司副司长陈伟生、商务部市场运行司副司长朱小良接受中国政府网专访，就做好猪肉等副食品市场稳定工作，与网民进行在线交流。

    [网民]国家的储备肉制度是怎样在实施？又发挥怎样的作用？是否该尽快出台相关的详细政策？并把政策落实到位，使养殖户收入有保证，市民也能吃得起猪肉？ 

    [朱小良]我国是一个13亿人口的大国，农产品和很多生活必需品和其他工业品不一样，有它的特殊性，影响农产品市场供给和价格变化的因素很多、很复杂。比如说周期性的问题、自然灾害的问题、疫情疫病等问题，都会对市场供应产生一些影响。因此，建立国家储备肉制度是很有必要的。现在国家储备肉主要是用于应对各种突发事件以及保障重大节日肉类供应，包括地震、雪灾、洪涝、疫情等，比如2003年SARS就动用了储备肉，还有今年3月辽宁碰到的暴风雪，我们及时投放国家储备肉来保障市场供应。通过市场目前情况来看，尽管说价格涨了不少，但市场供应基本正常，并没有出现断档脱销，尚不需动用国家储备肉。