马爱国，男，汉族，1959年12月出生，籍贯山东泰安，现任农业部农产品质量安全监管局局长。

    长期从事农产品质量安全管理工作，在农产品质量安全标准、检验检测、认证认可、执法监督等方面具有丰富的理论与实践经验。组织编制《农产品质量安全发展“十二五”规划》、《全国农产品质量安全检验检测体系建设“十二五”规划》、《农产品质量安全认证体系建设规划》等规划。组织开展《农产品质量安全监管问题研究》、《建立和完善我国食品质量安全保障体系研究》、《农产品质量安全风险分析研究》、《国际通行农产品质量安全管理技术体系的引进与建立》等系列研究。组织实施“农产品质量安全整治暨执法年活动”、“瘦肉精专项整治”等重大专项整治活动。