2007年12月20日15时，粮食局副局长曾丽瑛接受中国政府网专访，介绍当前粮食产购销形势。

   [主持人]我国粮食生产已连续4年丰收，但是今年粮食和油料价格却在上涨。有网民问：当前我国粮食和油料供求的总体形势怎样，价格上涨的主要原因是什么？

    [曾丽瑛]我国粮食生产连续4年获得丰收，粮食供求形势进一步改善。总体看，粮食供求总量基本平衡，库存充裕，库存消费比大大高于国际上公认的安全线，是完全可以保证市场供应的。从粮食品种结构来看，小麦产大于需。稻谷继续增产，当年产需基本平衡。当年玉米供求仍是产略大于需的格局。近几年我国大豆等油料作物产量下降，大豆和食用植物油需求增长较快，产需缺口较大，需要通过进口来弥补。随着我国粮食供需形势的变化，粮食进出口情况也发生一定变化，粮食进口比上年同期有所减少。除大豆进口继续保持增长外，其他主要粮食品种进口量均有所下降。据海关统计，2007年1～10月共进口粮食2583万吨，比上年同期减少76万吨。其中，大豆进口增加较多，小麦、大米等进口数量减少；1～10月共出口粮食878万吨，比上年同期增加409万吨。

    国内市场看，今年各主要粮食品种价格稳中有升。受国际市场大豆和油料价格大幅上涨影响，今年国内大豆和食用植物油价格涨幅较大。尽管近期小麦、面粉及南方销区的玉米价格有所上涨，但东北地区粳稻价格却有所回落。从国际市场看，受原油价格上涨、美元贬值、部分主产国因灾减产等因素影响，今年以来国际市场粮油价格大幅上涨，1～11月平均，国际市场小麦、玉米、大豆、豆油价格均比上年同期上升50%左右。另外，国际海运费用大幅上涨，也增加了进口粮油的成本。12月中旬，我国进口大豆和豆油的到岸价比年初分别上涨79%和53%。据分析，近期国内市场小麦和玉米价格上涨的原因，主要是季节性需求增加。目前正值小麦销售和面粉加工旺季，国际市场价格上涨又带动了面粉出口增加，同时玉米价格上涨也使小麦用于饲料的数量增加，因此近期小麦销售数量增加较多。另外，由于今年冬季东北地区气温偏高，玉米脱粒和上市时间推迟，使南方销区玉米市场供给有所减少，价格上扬。虽然近期粮油市场价格有所上涨，但由于我国主要粮食品种产需基本平衡，库存充裕，在国家采取一系列宏观调控措施后，目前粮食市场价格基本平稳，小麦和玉米市场价格已有所回落。  

    点击进入本次访谈>>>>>>>>>>>>