新华社南京7月16日电(记者姜涛)为从源头上确保食品质量安全,江苏省质监部门将对证照齐全的近1.6万家食品加工企业,按照质量安全状况实施分类管理。
据介绍,调查显示,江苏省的食品合格率约为80%。大量“三无企业”参与食品生产加工,是导致江苏省食品质量合格率偏低的主要原因。目前在江苏省内的4.55万家食品加工企业中,只有近1.6万家证照齐全。
今后,江苏省质监部门将按照质量安全状况实施分类管理,分为ABCD四类监管:对经营规范、规模较大的A类企业大力扶持,帮助这些企业争创名牌产品和免检产品。质监部门整顿的重点是存在质量安全问题的C类企业和B类企业。对生产条件、卫生条件不达标,产品出厂检验得不到保证,或者质量不合格的D类企业,质监部门将责令其停产,限期改正。整改后仍然达不到要求的,予以取缔关闭。
目前,无锡、徐州等6市已基本完成食品加工企业的分类,已经关闭了不符合要求的食品生产加工企业383家。(完)