据有关部门监测，5月22日，全国生猪出场价为13.20元/公斤，环比上涨3.21%，同比下降6.38%，猪粮比价为5.50：1。5月20日-5月26日，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为18.19元/公斤，环比上涨2.13%，同比下降6.24%。