中国环境报讯 北京市食品办1月10日透露,奥运食品检测机构已经确定,9个一级检测单位和30个二级检测单位将承担奥运食品检测,这39家单位将同时承担对奥运食品定点供应基地的环境监测｡

    食品办有关负责人介绍,奥运食品检测机构确定后,将提前两年定期对备选基地的空气､土壤和水环境进行动态监测,建立安全状况信息库,监测合格的方可供应奥运会,还要对产品进行连续一年以上的动态抽样检测,符合要求的入选｡