人均肉类占有量居全国之首　　

　  新华社长春１月２９日电（记者翟景耀、齐海山）吉林省立足“粮仓”建“肉库”，大力发展畜牧业，全省肉类人均占有量已达１００公斤以上，连续６年居全国之首。

　  近年来，作为产粮大省，吉林省粮食产量以较快的速度增长，粮食综合生产能力已由“九五”时期的２２５亿公斤提高到目前的２５０亿公斤。粮食产量的不断增长为畜牧业发展创造了条件，全省适时大力发展畜牧业，把畜牧业当作农民增收致富的一项重要工作来抓。

　  吉林省加大了对畜牧业的投入力度，初步建起比较健全的畜牧业服务体系，畜牧业发展不断提速，一批规模化、标准化的养殖基地相继出现。长春市目前已建成标准化牧业小区２５０多个，发展畜禽养殖大户２万多户，规模化饲养量已占到总饲养量的一半以上。

　  一批畜产品加工龙头企业的出现也极大促进了全省畜牧业的发展。全省畜产品加工能力目前已达２．１亿头（只），其中皓月集团肉牛加工能力已达到３５万头，牛肉出口量占全国的一半，成为亚洲第一大肉牛屠宰企业。吉林德大有限公司把饲料加工、肉鸡饲养、屠宰、加工、销售联结起来，年加工肉鸡１亿只、加工转化粮食７０多万吨，带动了８个县（市）的５０００多个农户发展肉鸡养殖，年提供利税可达２亿多元。

　  统计数字显示，２００５年１月到１０月，吉林省肉类出口达２．１万多吨，比上年同期增长７４．５％；畜产品出口创汇５１００万美元，比上年同期增长６３．５％。全省畜牧业产值目前已占全省农业总产值的“半壁江山”，２００５年实现产值４４０多亿元。

粮食生产走向专业化

　　新华社长春１月２９日电（记者翟景耀、王晓明）产粮大省吉林粮食生产开始走向专业化，生产出的同一品种的粮食虽然大体上“容颜未改”，但各有各的用途。

　  一项统计数据表明，在２００５年吉林省的６８００万亩粮食作物当中，仅专用玉米的种植面积就达１５７８万亩，比上年增加了５００多万亩，占全省玉米实际播种面积的３６％；高油、高蛋白大豆、优质水稻、优质杂豆等的种植面积也有所增加。

　  科研人员分析认为，随着生活水平的不断改善，人们对粮食作物的要求也越来越高。作为工业原料，企业对粮食作物的要求也越来越精细、越来越专业化。这些因素促进了粮食生产向专业化方向发展。长春大成实业集团近年来在提高玉米附加值上做文章，先后建设了淀粉糖、变性淀粉、氨基酸等系列项目。运用生物和发酵技术增大了玉米加工的科技含量，提高了玉米附加值，赖氨酸年产量从１．５万吨发展到３０万吨，使玉米加工产品增值平均每吨达３０００元至１．２万元。

　  对于农民来说，专业化也使粮食得以“优质优价”，进而实现了增产增收的目标。全省启动了优质粮食产业工程，２７个县（市）被国家列入优质粮食产业工程建设规划，已实施了２４个国家优质粮食产业工程项目，总投资１．２９亿元。在乾安县的特用玉米种植基地，１．２万农户种植了１８万亩特用玉米，这种企业订单收购的特用玉米要比普通玉米收购价格上浮４０％，仅此每户农民就增收１２００元以上。（完）