2月15日下午，商务部副部长于广洲与河北省副省长付双建，省长助理李俊渠等一起，在河北省廊坊市考察了春节市场供应工作。

    于广洲一行先后考察了廊坊市明珠商厦超市，廊坊市福华肥牛火锅店、廊坊广阳区北旺乡西村农家店和西村生态农业蔬菜大棚。在明珠商厦，于广洲一行认真检查了货架上的各类商品，特别是蔬菜、肉食品，并详细询问了商品价格、供应等情况。在向商厦负责人详细了解了商厦的经营情况后，于广洲指出，商厦经营者一定要抓好进货渠道的管理，安排专人负责，确保商品质量。

    在福华肥牛火锅店，于广洲向火锅店经理询问了牛肉的来源、是否有进口牛肉以及饭店特色、职工收入、上缴税收等经营情况。当听说该店全部的牛肉都由自己养殖场养殖，能够确保质量时，于广洲对此表示满意。他要求，餐饮企业一定要切实做好食品安全工作，保障老百姓的餐饮消费安全，给老百姓吃上放心、实惠、安全的年夜饭。

    西村农家店是“万村千乡”市场工程的一家村级农家店，在2006年上半年改造后开业。其前身是供销社代销点，只有25平方米的营业面积，改造后达到70多平方米，经营品种达到1200多种。目前，全村2000多居民80%都在该店购物。在这里，于广洲向店主了解了农家店的商品价格，产地和进货渠道。他指出，农民消费图的是安全、实惠、放心和便利。“万村千乡”市场工程改善了农村消费环境，提高了农民消费水平，保障了商品质量，降低了采购和物流成本，商务部还将继续推进这一工程。

    在西村生态农业蔬菜大棚，农民们介绍，大棚中的蔬菜全部施用有机肥，是不打农药、不用化肥的安全绿色无公害食品，而且他们都是与北京的某农业科技公司合作，肥料和技术都是由公司提供，产出的蔬菜直接以统一的价格卖给公司。于广洲说，发展“公司+农户”的模式，农民不用愁种什么好赚钱、种好了往哪卖等诸多问题，值得大力推广。