2007年11月27日上午，卫生部长陈竺在北京会见加拿大卫生部长托尼·克莱蒙特（Tony Clement），并共同签署了《中国－加拿大卫生联合委员会工作大纲》。

    双方回顾了中加卫生合作的历史，并一致认为，中国和加拿大共同经历了抗击非典的斗争，深感加强疾病控制交流与合作的重要性。同时，随着全球气候变暖、工业化进程加快等，应共同加强慢性病等医学研究方面的合作。

    双方认为，为进一步落实1995双方签署的《中华人民共和国卫生部与加拿大卫生部谅解备忘录》和《中华人民共和国卫生部与加拿大卫生部二〇〇五年至二〇〇八年度卫生合作执行计划》，成立中加卫生联委会。委员会第一次会议将于2008年春季在中国举行。

    托尼·克莱蒙特部长此次应卫生部、国家质监总局邀请，来华出席“国际食品安全高层论坛”。期间，他访问了中国疾病预防控制中心和北京地坛医院。

    加拿大驻华大使、加拿大卫生部副部长，以及卫生部疾控局、监督局、国际司和中国疾病预防控制中心的负责人参加了上述会见和签字仪式。