12月20日，由商务部等13部门联合举办、宁波市人民政府承办的“2007年三绿工程宣传月活动启动仪式”在宁波举行。这标志着以“绿色市场 安全万家”为主题的全国大型“三绿工程宣传月”活动拉开序幕，全国各地将开展一系列形式多样的食品安全宣传活动。商务部部长助理黄海出席仪式并讲话。中宣部、铁道部、交通部、工商总局、环保总局、国家认监委、全国供销总社等部门，宁波市人民政府，各大新闻媒体记者及相关企业、市民代表1000多人参加了此次活动。

    “三绿工程”以保障食品安全为目的，以严格市场准入制度为核心，以“提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道”为主要内容，努力建立“从餐桌到农田”的全程质量安全监控与溯源体系。自2004年以来，商务部、中宣部等部门在每年元旦前后开展“三绿工程宣传月”活动，对引导绿色消费、保障食品安全发挥了重要作用。此次“三绿工程宣传月”活动是在国务院产品质量和食品安全专项整治工作取得阶段性成果之际进行的，具有特殊的重要意义。宣传月活动期间，将通过举办启动仪式、开展现场咨询活动、举办绿色市场成果展、开展节日市场整顿、组织媒体宣传等多种形式，广泛宣传食品安全知识，深化食品质量安全专项整治成果，确保广大人民群众消费安全。

    为了巩固专项整治成果，建立长效机制，今年全国“三绿工程宣传月”活动把深入推进绿色市场建设作为重要内容，通过建立完善市场准入制度，把住市场关口，从而引导生产，保障消费安全。目前，商务部会同有关部门已制订了《农副产品绿色批发市场》和《农副产品绿色零售市场》两个国家标准，出台了《绿色市场认证管理办法》和《绿色市场认证实施规则》。通过开展试点、示范和认证工作，绿色市场逐步被企业和消费者认可，其保障食品安全、改善市场购物环境、带动农业结构调整和促进农民增收等作用日益显现。目前，全国已有148家企业获得绿色市场认证，各地共培育绿色市场试点、示范单位4000多家。