2007年12月25日晚，由冰岛华侨华人协会主办的新年联欢会在海港城东皇饭店举行。一年一度的联欢，是在冰华侨华人齐聚一堂的好日子。张克远大使和中国使馆的外交官们应邀出席。
张大使在致辞中向到场华侨华人送上新年的问候，祝福侨胞在新的一年里事业有成，阖家幸福。张大使介绍了中国政府在领事保护和领事服务方面做出的新努力，鼓励大家有了困难找使馆。同时，使馆新建立了“华星影视库”，有很多优秀的中国电影、电视连续剧光盘，免费供侨胞观赏。在场的侨胞热烈欢迎使馆的新举措。
联欢会以“百家宴”为主题，各家提供了33道精美菜肴，由大家从中评选出最受欢迎的十道。每一道均为各家拿手好菜，品种繁多，而且几乎没有重复，既有中国传统风味，也不乏西式特色。大家各取所需，尽情享用“百家”盛宴，沉浸在大团聚的喜悦中。王彬女士制作的三鲜水饺获得最多票数，成为2007年圣诞夜大赢家。
