春节前是消费高峰期。为加强生产、流通环节的食品安全监管,严厉打击扰乱市场秩序的违法行为,2日,黑龙江省工商局重点对商场超市、副食品商店和手机市场等地进行了春节前市场供应、食品安全和商品质量检查。
本次检查的重点是春节期间市民生活必需品质量和节日食品原料索证情况、产品标签是否符合规定、食品贮存情况等。检查人员检查了远大购物中心好百客超市、奋斗路副食品商店和大世界商城手机市场等。检查发现,肉、蔬菜、水果等商品种类丰富,市场供应充足。大多数食品生产经营单位店面卫生清洁,无过期变质商品,并能够严格进货检查验收、索证索票、购销台账、质量承诺等制度。但检查中也发现了一些问题,如个别肉灌食品的存放温度高于规定温度、袋装塑封产品无说明标注等。