为保证市场供应，确保粮油市场稳定，青海省各级粮食部门做好当前粮油购销存工作，确保市场供应不脱销、不断档。

    近期，青海省各地粮食行政管理部门加强产销合作和粮油组织调运工作，及时与铁路、交通部门进行沟通，提前衔接运输计划，把当地粮食企业采购粮(油)源的组织工作落到实处。加强了对当地粮油购销存及市场动态的实时监测和预警，及时对供求形势及其变化趋势进行预测与分析，对有可能引起青海省粮油市场异常波动的倾向性、苗头性和重大问题迅速向当地政府和省粮食局报告。同时，进一步落实粮源、油源及粮油应急加工、运输和供应网点，增强市场应急保障能力，准备充足的小包装袋、油桶等包装物资，确保应急加工供应顺畅无阻。