厦门市针对2006年下半年以来国内粮食价格持续上涨、销区粮食安全不利因素增多的状况，市委市政府果断决策，两次分别增调市级粮食储备规模各1万吨，使全市粮食储备规模达到14万吨，有力地提高了本市粮食市场调控和应急供应保障能力。2007粮食年度全市共入库新粮5.78万吨，为1993年厦门市粮食储备制度建立以来的最高。为确保粮食采购调运入库的顺利完成，厦门市采取了向产区采购订单粮食、公开招标采购和定向议价采购等办法，较好地解决了粮价持续快速上涨、农民持粮惜售以及春节前后我国南方雨雪冰冻灾害造成粮食调运困难等带来的问题，在4月中旬全面完成了2007粮食年度储备粮入库任务。