卫生部监督局关于公开征求食品添加剂新品种
和食品添加剂扩大使用范围及使用量意见的函
卫监督食一便函〔2008〕133号
2008年全国食品添加剂标准化技术委员会卫生组食品添加剂第三次会议审核通过了部分食品添加剂新品种、扩大使用范围及使用量的添加剂、食品营养强化剂(见附件),现公开征求意见,请有关单位和个人于9月7日前通过下列方式提出意见和建议。
联系人:张俭波
联系电话:010-87776914 87720035(兼传真)
电子邮件:gb2760@gmail.com
附件:2008年第三次食品添加剂评审会议通过的食品添加剂新品种、扩大使用范围及使用量的食品添加剂、食品营养强化剂
二○○八年八月六日
2008年第三次食品添加剂评审会通过的食品添加剂一、食品添加剂新品种
1、单宁酶 (来源:曲霉素)
英文名称:Tannase 功能:酶制剂
1.1 单宁酶允许使用的食品类别及最大使用量

3.2、刺梧桐胶的质量规格要求
3.2.1生产工艺
由罗克斯伯氏(Roxburgh)刺激苹婆(Sterculia urens)及其他苹婆属种,或由(Cochlo-spermum gossypium A.P.De Condolle),或其他Cochlospermum Kunth 种(胭脂树科“Fam Bixacene”)植物,划破树干、采集其渗出的胶状分泌物,经干燥、粉碎而成。
3.2.2性状
淡黄至淡红褐色粉末或片状。
3.2.3技术要求
