为确保江苏省企业生产的乳制品的质量安全，9月17日起江苏省质监部门向63家乳制品生产企业派出由行政监管人员、稽查人员和质检技术人员共同组成的驻厂监管工作组，驻厂监管人员已达到440人。

    江苏省共有84个乳制品生产企业，其中停产停业21家。省质监局要求驻场监管人员做到“三个严格”，即严格监督企业检验进厂原料，不合格原料不得投入生产；严格监督企业生产过程控制，确保按标准组织生产；严格监督企业产品出厂把关，三聚氰胺等安全项目必须批批检验，不合格产品一律不得出厂。省质监局专门抽调39名同志分赴13个省辖市进行督查，还组织省和南京市质检院对12个省辖市质检机构的24名检验员进行了三聚氰胺检测方法的紧急专项培训，并进行现场观摩和实际操作。明后两天还将在检验机构间开展该项目的比对验证工作，确保检验数据准确可靠。

    据了解，实施驻厂监管后，江苏省乳制品生产企业所有出厂的乳制品经检验均不含三聚氰胺。