9月20日，来自伊利、蒙牛、光明等21家婴幼儿配方奶粉生产企业负责人，向国家质检总局递交了质量安全承诺书，集体对社会郑重承诺，将承担起责任，严格生产，确保产品质量安全。

    企业在承诺书中指出，对被检出三聚氰胺的奶制品全部实施召回，并予以销毁；对生产不合格奶制品的工厂进行全面的检查，有关生产线实行停产整顿；对饮用过检出三聚氰胺奶制品的消费者，将按照国家标准进行赔偿，并会对消费者由此造成的疾患负责；将对原料奶等原辅材料实施严格的进厂把关，实行批批检验，坚决杜绝三聚氰胺的污染，坚决杜绝不合格的原辅材料进入生产环节；将严格实施产品出厂检验，确保所有进入市场的奶制品质量安全。

    企业在承诺书中强调，保证消费者的安全与健康，奶制品生产企业负有重要责任和义不容辞的义务。今后，企业将用自己的实际行动，杜绝此类事件的再次发生，为营造一个干干净净的乳制品市场，为振兴中国乳品行业作出自己的努力，让全国消费者放心！

    在承诺书递交仪式上，国家质检总局副局长蒲长城也表示，质检总局支持乳制品生产企业的质量承诺行为，并将对乳制品生产企业实施的承诺进行监督。严格督促企业批批检验产品，督促企业绝不使用非法添加物，绝不使用有毒有害乳制品原料，绝不生产销售不安全、不合格产品。对此次承诺活动后，仍然发生非法添加非食品原料的企业和个人，将依法严厉惩处。

    国家质检总局欢迎社会各界和广大消费者与政府一起，参与对乳制品生产企业的监督，对发现非法添加有害物质的行为及时举报，共同保障中国奶制品产业的健康发展。