1个月内，专业食品质量监测不少于300个批次，食品快速检查不少于1500个批次。这意味着，平均每天有60个批次的食品接受检测。昨日(24日)，武汉工商、质监等部门启动迄今最大规模的“食品安全整治月”行动。

    此次专项整治主要以市民日常食用的食品为重点，主要包括奶制品、大米、米粉、热干面、豆制品、肉制品、卤制品、水产品、芝麻酱、白酒以及儿童食品等。

    即日起，武汉各大食品经营场所，凡开展以食品为标的物的促销活动，工商部门将督促促销企业，必须在店堂醒目位置张贴公示相关内容，包括促销食品安全的承诺，退换不合格食品的方法和赔偿责任等。促销企业未予公示的，一经发现，工商部门将予以处罚。（张真真 张镝 周杰）