四川省粮食局为确保2009年春节和人大、政协会议（“两会”）期间粮油市场供应，社会和谐稳定，要求切实做好粮油市场供应工作。

    各级粮食行政管理部门和有关单位要认真按照党中央、国务院的指示和省委办公厅关于严格落实“四保一储备”，切实做好春节期间市场供应，确保受灾群众和困难群众吃饱穿暖，安全过冬的要求，抓好具体工作的落实。各单位主要负责人要增强责任意识，做到思想重视，责任明确，工作落实，切实把粮油供应保障工作做细做实，维护粮油市场稳定。

    各地要积极组织货源，扩大生产加工，增加市场投放，丰富粮油品种，满足市场需求，稳定市场粮价。尤其是地震灾区、高寒山区、库存薄弱地区以及大中城市，要及早落实粮源，充实成品粮油库存，增加小包装成品粮油应急储备数量。要重点关注大中专学生、低收入困难群体和本系统下岗分流困难职工及退休人员的粮油供应情况，要开展多种形式的扶贫济困、献爱心、送温暖活动，确保本系统职工基本生活需求。认真做好灾区、高寒山区、民族地区、退耕还林（草）区、阿坝州大骨节病区等特殊地区粮油货源的组织调度，确保供应不断档脱销和粮油价格的基本稳定。

    要加强对粮油市场的监测和预警工作，加强节日和会议期间粮油市场供应检查，严格把好成品粮油生产加工关口，确保投放市场的粮油质量安全可靠。要会同有关职能部门，加大对粮油市场的监管力度，查处哄抬粮价、低价促销、掺杂使假、以次充好、短斤少两、囤积居奇、销售不符合卫生标准的粮油等损害消费者利益的行为，维护消费者的合法权益。