2月 6日,辽宁省质量技术监督局通报了对辽宁省食品企业生产的元宵质量的监督抽查结果。抽查结果表明,辽宁省企业生产的元宵合格率达100%。
据悉,此次共抽查了沈阳、大连、锦州3个地区的16家食品生产企业的19批次元宵产品,合格19批次,产品质量抽样合格率为100%。所抽查产品的检验项目为酸价、过氧化值、食品添加剂、致病菌、总砷和铅等15个项目,所检项目全部合格,产品质量较好。
另据记者从辽宁省工商局获悉,2月5日,省工商局对沈阳、鞍山、抚顺、锦州等地区16家超市销售的速冻元宵进行了质量监督检测,共抽检了8个省、自治区、直辖市22家元宵生产企业生产的39批次速冻元宵。其中合格37批次,合格率94.87%。(刘佳)