2009年7月8～10日，国家食品药品监督管理局副局长边振甲与局食品安全监管司主要负责人到河南，督查甲型H1N1流感防控药械储备监管和调研餐饮服务环节监管工作。边振甲一行听取了河南省局有关工作的情况汇报，到华兰生物工程股份有限公司、河南省医药有限公司、新乡市传染病医院等单位实地调研，并与郑州、新乡、新郑三市的食品药品监管、餐饮服务环节监管人员进行了座谈。

    边振甲对河南省甲型H1N1流感防控药械的监管和储备保障工作给予高度肯定。他要求，各级食品药品监管部门要继续以高度的社会责任感，进一步做好监管工作，确保甲型H1N1流感防控药械质量安全可靠。同时，协调、协助有关部门搞好防控药械的储备保障工作。对承担防控任务的药品生产经营企业和医疗机构，边振甲强调，要切实履行第一责任人的责任，加强质量控制和管理，确保质量和安全。

    边振甲在调研餐饮服务环节食品安全监管工作时强调，各级食品药品监管部门要严格按照《食品安全法》和即将发布的《食品安全法实施条例》以及当地政府的有关要求，认真做好职能交接工作，严格履行职能，切实保证餐饮服务环节无缝隙监管。对现在尚未进行职能交接的地区，要按照原来的职能划分切实履行好职责，坚决防止出现监管空档。对职能已经交接的地区，要做好相关法律法规和监管技能培训，解决好监管什么、怎么监管的问题。要多向地方党委、政府汇报，向上级主管部门汇报，争取政策、人力、财力等各方面的支持，积极创造条件，努力保证餐饮服务环节监管到位，确保公众饮食安全。