９月１６日，河南副省长宋璇涛在焦作、新乡检查双节期间的市场供应和食品安全保障工作时强调，各级政府、各有关部门要把双节期间食品安全监管当做当前的一项重要任务，坚持属地管理、部门负责，强化协调配合，形成监管合力，实行食品安全全过程监管，杜绝群体性食物中毒事故的发生，确保双节期间食品安全。

    在省食品药品监督管理局等有关局委负责人的陪同下，宋璇涛先后来到蒙牛乳业焦作分公司、辉县市高级中学等食品生产、流通、餐饮场所，实地检查食品安全监管工作。在焦作市第一中学食堂，宋璇涛还向一同就餐的学生了解学校食堂饭菜质量、卫生状况和甲型Ｈ１Ｎ１流感防控情况，嘱托学校负责同志一定要切实履行校园安全和疫情防控第一责任人的责任，认真落实好各项规章制度，一手抓食品安全监管，一手抓甲型Ｈ１Ｎ１流感防控，为师生筑牢安全防护屏障。

    宋璇涛指出，各级政府、职能部门要切实督促食品生产、经营企业，严把原材料采购与使用、生产加工过程管理与控制、出厂检验与质量溯源等关键环节，从源头消除各种食品安全隐患。对餐饮企业和学校食堂的消毒设施、食品留样、索证索票等制度落实情况等，要进行拉网式检查，发现问题及时整改。要重点加强对城市夜市、城郊接合部的路边店、农村聚餐场所等的监管，防止出现盲区和死角。（记者王屹立）