以福建省人大常委会副主任王美香为组长，部分省人大常委会委员、省人大代表组成的调研组于10月21日—23日和26日—28日分别赴南平、漳州开展食品安全监管工作专题调研。

    调研组实地查看了水产蔬菜种植养殖基地、果蔬批发市场、生鲜超市、学校食堂、餐馆、生猪定点屠宰场、面包制作小作坊等，了解食用农产品种植养殖、食品生产加工、流通、餐饮消费等环节的食品安全监管情况，察看、询问相关检验流程、制作工艺、食品添加剂使用情况等，检查各相关台账、卫生状况，听取两地政府及相关部门的汇报并举行座谈。

    调研组认为，两市在推进食品安全生产加工体系、流通体系、标准和认证体系、质量监管和预警体系、企业信用体系、法制保障体系建设等方面取得了较大进步，食品安全工作逐步实现制度化、规范化，对保障食品安全起到了积极作用。调研组建议要进一步提高对实施食品安全法的重要性认识，加强食品安全法律法规宣传和贯彻实施，不断加大对食品安全的专项治理；要更好地理顺食品安全监管体制，建立分工负责、统一协调的管理机制，将食品安全监管工作提升到新的水平。

    省人大常委会将于11月听取和审议省政府关于福建省食品安全监管工作的专项工作报告，这次调研力求掌握更全面、更翔实、更丰富的第一手资料，更好地为省人大常委会组成人员听取和审议省政府专项工作报告时提供参考。（记者 郑昭 杨毅涵）